14
Nov
Kalau bicara soal wisata kuliner di Indonesia bagian timur, rasanya belum lengkap tanpa membahas makanan khas Makassar. Kota di pesisir barat Sulawesi Selatan ini terkenal dengan kuliner berkuah gurih, olahan ikan segar, sampai camilan manis yang cocok dinikmati kapan saja. Perpaduan rempah, kuah kental, dan sambal pedas membuat setiap hidangannya punya karakter yang kuat dan sulit dilupakan. Baik kamu berencana liburan ke Makassar maupun hanya penasaran dengan kekayaan kuliner Nusantara, berikut beberapa hidangan yang layak masuk daftar cicipmu. Coto Makassar, Sup Daging yang Jadi Ikon Kota Coto Makassar hampir selalu jadi menu pertama yang disebut ketika orang membicarakan kuliner kota…